新米の出来上がり

11月６日（日）１０：００から「収穫祭」を予定しています。

子どもはサツマイモ堀りを楽しみ、

大人は好きな野菜を採ってきて即興の野良ごはんを作りましょう。

また、「田んぼの学校」の生徒さんには新米をお渡しします。

 きょうは古代米の稲刈り、先週干した稲の脱穀、モミスリと大忙し。

これは「白楽天」という種類。存在感抜群です。

 北風にそよぐ姿が美しい。

 稲刈りをしながら見つけたのはカヤネズミの巣です。

とっても小さな野ネズミで、可愛いですよ。

農薬を使わず、除草剤を使わず作った田んぼが

カヤネズミのねぐらになっていたのですね。

 田んぼ作業の最後はモミスリ。

モミ殻だけ飛ばします。

さあ今年の新米の出来栄えは。

白米にやや、もち米や古代米が混じります。

農家のようにきちんと管理されていないから混ざってしまうのですが、

これもこれで味わい深いご飯になりそうです。