朝の豆畑の草取りの後は夏野菜の美味しさをいただく

 きょうは豆畑の２回目の草取りです。

最近は35度を超える猛暑日続きなので、

朝７時に集合し、日影があるうちに作業スタート。

 雨が降らないので、土が堅くなり始めています。

草取りも少し力が必要ですね。

 始めて小一時間くらいでしょうか。

かなりきれいになりました。

ただある程度、雑草が残っていたほうが、

虫の食べ物が分散するのでいいようです。

 きゅうりにトマト、大葉など

わらの会の畑は夏の野菜でいっぱい。

 いつものようにお釜でご飯を炊いて…

 きゅうりやおくら、みょうがなどを混ぜて

ダシに浸したのを炊きたてご飯に乗せて食べると

力が湧いています。

そしてモロヘイヤと生みたて卵の溶き卵スープが

体に染み渡ります。

「豆から育てる自家製みそ」プロジェクトは炎天下で草取り後、美味しい豆カレー

 梅雨明けした夏空の下、豆畑にはずいぶんと

草がはえてきました。そこで…

 きょうは、豆プロジェクトのメンバーで

豆畑に入って草取りです。

 感心するのは子どもたち。

一生懸命、草取りをしてくれて、これは戦力になるわ。

 みんなが１～２時間ほど草取りしてくれたおかげで、

ほら、こんなにきれいになりました。

農作業の後は、さあさあお待ちかねの野良ご飯タイム。

 いつものようにお釜で古代米入りのご飯を炊いて、

 炊きあがったご飯の上にかけるのは、

豆たっぷりの豆カレーです。

辛口の大人用とちょっと甘めの子ども用の２種類。

 カレーのお供には、採りたてのトマトや、

 酢漬けのキャベツなど。

トマトともども酸味がいいアクセント。

あらら、ご飯が終わったら、

子どもたちは井戸水で遊び始めましたよ。

30度を超える猛暑ですから、気持ちいいですよね。