2017年6月29日木曜日

田んぼも豆畑も草取りの季節

7月2日(日)は第1回豆畑の草取り。
今のところ順調に大豆が育っています。
草取りをし、その後、美味しいカレーを味わいましょう。

 7月が近づき、草木の勢いが増してきました。
わらの会の田んぼも草取りの季節です。

 金属の刃を回して草をかきとる機械もあります。

 こちらでは人の力で草を取ります。

そして、豆まきからの味噌づくりメンバーの豆畑でも
雑草が目立つようになってきました。

2017年6月22日木曜日

新しいストーブでお湯を沸かし、美味しいコーヒーを飲みましょう

 きょうで、わらの会のすべての田んぼで田植えが終わりました。

 先週作ったマキ小屋にマキを運び込みました。

 そして、きょうは新しいストーブがやってきました。
火力が強くて熱を逃がさないから、鉄瓶の水もすぐに沸騰。
これからも美味しい野良コーヒーが飲めます。

梅雨の合間の初夏の気配に、お客さんもやってきました。
小さなクワガタです。
生き物の数がぐっと増える季節がやってきました。

2017年6月15日木曜日

今日の野良仕事はマキ小屋づくり、今日の野良ご飯は初夏の薬味たっぷりのぶっかけうどん

 前々から、マキが濡れると火が付きにくくなる悩みがありました。
そこで、こしらえたのが屋根付きのマキ小屋です。
屋根の下で火を焚いて調理することもできそうです。

 さて今日の野良ご飯は…
うどんです。
これぞ正真正銘の釜揚げうどん?

 茹で上がったうどんは素早く
井戸水でぬめりを取ります。

 緑のテントの下で撮ったのが失敗でした。
焼きなす、シソの葉、山椒の葉、エゴマの葉など、
初夏の薬味をたっぷりのせて食べるうどんは
しみじみと美味しく、体を癒してくれます。

新じゃがを使って肉じゃがをつくりました。
じゃがいもや玉ねぎがいい具合に溶け込んで、
とても美味しい肉じゃがでした。

今年はなんだか空梅雨模様。
レジャーにはいいんですが、田んぼに水が足りず、
植えたばかりの苗にはよくありません。
田んぼ事情から言えば、そろそろ降ってもらいたいところです。

2017年6月11日日曜日

みんなで田植え、野良ご飯は北本特産、とまとカレー

 梅雨の合間の良い天気。
ことしの田んぼの学校には
たくさんの仲間が集まってくれました。

 さあ、一線に並んで苗を植えていきましょう。

 いやぁ子どもたちも上手に植えます。
中にはカエルやヘビを捕まえている女の子も!

 きょうの野良ご飯は北本特産、トマトカレー。
子ども用マイルド味と大人用スパイシー味をつくりました。

 ごはんにも、とまとを加えるのが、北本とまとカレーの流儀?

 カレーライスのお皿にサラダも加え、
さあランチを食べましょう。

 食後のデザートに、桑の木から実を摘んで、
子どもたちが食べていました。
指先も舌先も紫色になってます!

 最後は、じゃがいも掘り。
これも子供たちが大喜び!
ふつうの色のじゃがいもだけでなくて、
赤や紫のじゃがいもがゴロゴロ出てきたのが面白かったみたい。
たくさんの新じゃががお土産になりました。