2016年9月15日木曜日

稲刈りのシーズンが来ました

「田んぼの学校」の稲刈りは10月2日(日)の10時スタートです。
それまでにお集まりください。
持ち物は、軍手、長ぐつ、タオルなどです。

恒例の、わらの会「野良ごはん」は、いも煮、炊き込みおこわなどですが、
当日になってみないと分からないのも、わらの会らしいところ。
参加費は1人500円。
飛び入り参加も大歓迎です。

農薬も除草剤も使っていない、
とんぼやかえるがたくさん住んでいる田んぼで、
気持ちよく稲刈りができると思います。


 みんなで植えた苗が立派に育ち、実りの季節を迎えました。

 お隣には古代米。
こちらは色とりどりで、個性豊か。

 一足早く実りを迎えた田んぼでは稲刈りが始まりました。
はざにかけて天日干し…ですが、台風や秋雨前線のせいで
乾きにくいですね。

 10月2日の予行というわけではありませんが、
里いもを掘ってみました。
なかなかの出来ばえです。

里いものを蒸して、味噌をつけたら美味しい!
味噌も自家製。
すごく発酵が進んで、八丁味噌みたい。
仕込むとき焼酎で容器を拭いたから、それで発酵したか?
きょうの野良ごはんでした。