草もちの天然の味わい

田んぼの近くで摘んでいるのは、そう、ヨモギです。

勝手に生えてくるのはありがたい。

無農薬、無除草剤の田んぼの脇ですから、

安心して食べられますね。

そこらへんの雑木を燃料に

わらの会のもち米を炊きましょう。

杵と臼でつきたいところですが、

農作業後なので、ここは機械に任せます。

おもちを丸めてあんこを入れます。

あんこのほかに、きな粉、辛み大根と

３つの味がそろいました。

う～ん、うまい。

さわやかな春の香りが口いっぱいに広がります。

 

残ったおもちは各自持ち帰り。

そのまま食べてもおいしい。

どれだけおいしいか？

ふだん、草もちは嫌って食べない中学生の娘が

「おいしい、おいしい」と食べつくしてしまったくらいです。

 

農作業が終わった後の最高の楽しみでした。

食べるだけの飛び入り参加もどうぞ、どうぞ。