モミスリの日の野良ごはん

 稲刈り、脱穀、モミスリで大忙しの日の野良ごはん。

メーンはキノコと揚げのつけ汁でいただくおうどん。

三つ葉や柚子をお好みで。

 実りの秋。

ジャガイモは蒸かしただけで美味しい。

 枝豆も季節ですね。

甘みが十分乗っています。

サツマイモは並べておてんとうさまの下で干します。

甘みが出てきたら、焚火でホクホクの焼き芋にしましょう。